12 juillet 2013

Crumble Fraises Bananes

Fraises Bananes 75 g d'amandes en poudre 70 g de farine 70 g de cassonade 70 g de beurre Préchauffer le four à 180°C (th.6) Dans un saladier mélanger le beurre coupé en petits morceaux, la farine et la cassonade de manière à obtenir un mélange sableux. Répartir les fraises dans le fond d'un plat et ajouter les bananes coupées en rondelles sur le dessus. Recouvrir le tout avec la pâte à crumble et faire cuire environ 20 minutes à four chaud.  
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12 juillet 2013

Cake Banane chocolat

Une autre recette tirée du livre "les cakes de Sophie" 3 oeufs 150 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 170 g de beurre demi-sel 2 bananes 100 g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, y déposer les bananes préalablement tranchées et les saupoudrer de sucre. Faire revenir les bananes 5 minutes. Laisser refroidir. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure. Faire... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Cake au Citron

Etant une grande fan des livres de cuisine de Sophie Dudemaine, voici une recette toute simple tirée de l'un de ses livres 'les cakes de Sophie"   Il vous faut :  3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 150 g de beurre demi-sel 2 citrons Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la levure. Faire fondre le beurre et le verser dans la pâte. Mélanger. Laver les citrons, lever... [Lire la suite]
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