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La cuisine de Dame Estelle

7 mars 2013

Tarte à la banane

Tarte à la banane
En surfant sur internet j'ai découvert un site de cuisine formidable "Cuisiner tout Simplement". J'ai donc décidé de tester une des recettes présentées "La tarte à la Banane". N'étant pas trop fan de la banane en temps normal, j'ai été surprise du goût...
Posté par Estelle108 à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2013

Filets de merlan Oignons-Tomates

Filets de merlan Oignons-Tomates
Petit plat tout simple et rapide à faire que j'ai réalisé pour le repas de ce midi. Pour 2 personnes : 2 filets de merlan 200g environ chacun (s'ils sont surgelés les faire dégeler au préalable) 2 gros oignons nouveaux 2 tomates moyennes 2 cuillères à...
Posté par Estelle108 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2013

Barres Chocolatées

Barres Chocolatées
J'ai fais l'acquisition il y a peu de temps d'un livre de cuisine (encore un) "Les minis un max d'idées gourmandes" vendu par Tupperware. Plein de recettes simples, faciles à réaliser et très bonnes. En voici une qui j'ai réalisé il y a quelques jours...
Posté par Estelle108 à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2013

Petits sablés à la cannelle

Petits sablés à la cannelle
Aujourd'hui dimanche, quoi faire pour le dessert. Une petite mousse au chocolat classique mais pourquoi ne pas l'accompagner de petits biscuits. Des petits sablés à la cannelle bien appétissants dont mes enfants rafolent. Pour 35 sablés environ : 250...
Posté par Estelle108 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2013

Le Flan patissier sans pâte

Le Flan patissier sans pâte
Voici une recette de flan patissier très facile à réaliser. 200 g de farine 150 g de sucre 4 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 75 cl de lait entier Mélanger le tout et faire cuire 1 heure à four moyen.
Posté par Estelle108 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2013

Tout commence ici

Tout commence ici
Depuis quelque temps déjà, plusieurs personnes de mon entourage m'incitent à partager mes recettes de cuisine. Certaines souhaitent même que je m'inscrive dans une émission télé, d'autres que j'en fasse mon métier. Mais on est loin de tout cela. La cuisine...
Posté par Estelle108 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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